В утонченной и гостеприимной атмосфере зала ресторана или в волшебном обрамлении панорамной террасы вы сможете каждый вечер наслаждаться разнообразием вкусов и цветов нашей средиземноморской кухни.
Предпочитаете ли вы мясные, рыбные или вегетарианские блюда, вы будете в затруднении от предложенного выбора, наш приветливый персонал сможет дать вам советы. Помимо рецептов международной кухни, меню предлагает оригинальные сочетания традиционных тосканских и национальных блюд, которые достигают кульминации в ликовании вкуса в ходе вечеров, посвященных дегустации, во время которых нашей изюминкой является персонал исключительной профессиональности.
Мы предлагаем ежедневное меню, разработанное на основе сезонных ингредиентов, которое позволяет открыть для себя наши кулинарные предложения, приготовленные из здоровых ингредиентов нашего моря и земли области Маремма. Кабан по-мареммански, мясо по-флорентийски и овощной суп аквакотта являются традиционными блюдами, которые вы обязательно должны попробовать.
Кроме того, в летние месяцы во время обеда предусмотрено экспресс-меню для тех, кто любит легкие блюда в перерыве между купанием и принятием солнечных ванн, вы сможете пообедать непосредственно на пляже на шезлонге под солнечным зонтом.
Особое внимание мы уделяем винному погребу, чтобы предоставить вам правильное сочетание с каждым блюдом: начиная от белых вин, происходящих со всей Италии, заканчивая красными, исключительно тосканскими сортами.
Наш персонал находится в вашем распоряжении для организации шведских столов, банкетов, свадеб, частных вечеринок, чтобы вы могли отпраздновать важный момент вашей жизни со вкусом и элегантностью и запечатлеть воспоминания о нем.